先日販売して好評の厳選300gセットより2商品を選んでセットにしました。単品購入よりも少しお得です。 【厳選浅め～中煎りセットA】 ・ドミニカ バラオナ　100g ・フルッタ メルカドン　100g 合計200gでのお届けです

先日販売して好評の厳選300gセットより2商品を選んでセットにしました。単品購入よりも少しお得です。 【厳選浅め～中煎りセットB】 ・ドミニカ バラオナ　100g ・エチオピア ゲイシャ ゴリゲシャ　100g 合計200gでのお届けです

先日販売して好評の厳選300gセットより2商品を選んでセットにしました。単品購入よりも少しお得です。 【厳選浅め～中煎りセットC】 ・エチオピア ゲイシャ ゴリゲシャ　100g ・フルッタ メルカドン　100g 合計200gでのお届けです

苦味はなく爽やかな酸味とやわらかい味わい、果物のような風味が特徴の浅め焙煎～中煎りコーヒー。当店で現在用意しているものから3種類選びセットで販売。単品でお求めいただくよりも少しだけお得にお求めいただけます。

以前より人気のエチオピア・ゲイシャ 従来販売していたゲイシャも良い風味でしたが、今回さらに良いものが入手できたので別商品として紹介します。 もちろん浅め焙煎の合うコーヒー生豆なのでちょうどよい浅めに焙煎。独特の風味とまろやかさ、爽やかな酸味をお楽しみください。 数量1で100gです。 【生豆詳細】 生産地 エチオピア　南西エチオピア諸民族州　西オモ(ベンチマジ) 県 ゴリゲシャ郡 農園名 ゴビ・ゲシャ農園 (Gobi Geisha Estate) 標高 1,400~1,700m 等級 グレード1 収穫時期 10月～11月 品種 ゲイシャ種 スクリーンサイズ S18‥2％　S17‥10％　S16‥29％　S15‥30％　S14‥23％、S13…6% 乾燥方法 天日乾燥

数量限定商品ですが、すぐ売り切れるほど少量でもありません。 数量1で100gです。 【商品紹介】 　ブルーマウンテンに代表されるカリブ海のコーヒー。その中でも品質が良く価格も手頃に提供できるのがドミニカの良いところ。ドミニカの中でもバラオナ地区は特に良質なコーヒー産地であり、軽やかで良いアロマを楽しめるコーヒーです。 　今回はドミニカの良さを一番楽しめる中煎りに焙煎し、まろやかな味わいの中にチョコレートやドライフルーツの風味を感じることができます。浅め焙煎ほど強い酸味もなく、普段中深煎りのコーヒーを好まれる方にも是非試していただきたいコーヒーです。

期間限定販売ですがすぐ売り切れるほど少量ではありません。 数量1で100gです。 【商品説明】 　2002年にインドネシアから独立した東チモール。コーヒーの品質については良いものがありJICAプロジェクトなど様々な支援を受け現在は安定して供給されています。 　20年ほど前には品質のばらつきもあり当店でも販売したりやめてみたりしておりましたが、今回良いものが入手できたので紹介します。 　スペシャルティコーヒーにありがちな良質な柑橘系の酸味。という評価が一般的にはありますが、実際に焙煎して飲んでみたところまろやかな酸味と煮たいちじくのような味わいがあります。 生産地 東ティモール　マリアナ地方　エルメラ県 標高 1,200~1,500m 収穫時期 5月～10月 品種 ハイブリッドティモール主体 スクリーンサイズ S19‥14％、S18‥40％、S17‥34％、S16‥8％、S15‥4％ 乾燥方法 天日乾燥・機械乾燥 特徴 SCAAカップ評価：83.0点 精選方法 ウオッシュド 農協名 C=CAT農協(フェアトレード認証農協)

【こんな方におすすめ！】 ・浅め焙煎でフルーティーなコーヒーの好きな方 ・最新の生豆処理法でキレッキレのコーヒーを探している方 ・ワインのような風味を楽しみたい方 【このコーヒーについて】 収穫したコーヒー生豆を発酵槽に入れ、豆の外皮についている天然酵母を活用しフルーティーな香りが強く出るコーヒー。 中煎り浅め焙煎にして、冷めてきたころの風味の移り変わりが楽しめるコーヒーです。 焙煎豆の見た目は小さめで多少のばらつきがありますが、カップの味わいは最高です。お楽しみください。 【コーヒー豆詳細】 農園名： ドナ・ネネン 生産者： エドワルド・カンポス 生 産 地 ：ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 栽培品種：ブルボン 標　 高：1000m～1150ｍ 平均気温：23℃ 開花時期：9月～10月 収穫時期：7月 精製処理：Natural スクリーン：ピーベリー

＊商品画像のドリップ参考画像は深煎り豆で撮影したものです。実際の商品は中煎りなのでもう少し淡い色合いです。 当店の人気商品「フルッタ・メルカドン」を便利なドリップバッグにしました。 嫌気性発酵を活用した生豆精製方法「アナエロビックファーメンテーション」で生豆を精製し、様々なフルーツの香りを楽しむことができます。 5個セット販売でお得なプライス。数量1のご注文で5個お届けします。

【こんな方におすすめ】 ・中煎りでまろやかなコーヒーの好きな方 ・あまり主張の強くないコーヒーの好きな方 ・普段からコーヒーをたくさん飲む方 【このコーヒーについて】 昭和から平成にかけて美味しいコーヒー屋さんで出てくるブレンドならこんな感じ！！といった味わいをイメージして配合、焙煎しています。焙煎度合いは中煎りで苦味も強くなく、ほのかな酸味となめらかさが特徴。もちろん使用する生豆はスペシャルティコーヒーのみ。 店主もコーヒー業界に入った頃に出会った味わいを思い出して飲んでいます。お客様にも、いつもの店で飲んだ、懐かしい味。を思い出していただけるかと思います。