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【近日発売】【特別ロット】エチオピア・ゲイシャ ゴビ・ゲイシャ
¥1,512
SOLD OUT
【近日発売・この商品は中煎りやや浅めに焙煎しております】
最近当店で販売しているゲイシャですが、相当高品質の生豆を用意しており販売価格は他のコーヒーと比較して高めになりますが、品質と価格についてはわりとお手頃です。
カッピングスコアについて「コーヒー カッピングスコア 91点」で検索していただくとわかりやすいのでここで詳細は省きますが、今回SCAカッピングスコアで91点の生豆を調達しましたので、特別ロットとして従来の価格で販売します。また、この商品とは別にスペシャルティコーヒーのエチオピアも用意してみました。そちらは手ごろな価格で美味しさも充分ですが、カッピングスコアには10点程度の開きがあります。品種は違いますがエチオピアコーヒーとして味わいの傾向は似ておりますので飲み比べもおすすめです。
生産地 エチオピア 南西エチオピア諸民族州 西オモ(ベンチマジ) 県 ゴリゲイシャ郡
農園名 ゴビ・ゲイシャ農園
標高 １，４００ ～ １，７００ｍ
等級 グレード1
品種 ゲイシャ種
精選方法 ナチュラル
乾燥方法 天日乾燥
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