初めてお買い物する方向けに当店についてを書いております
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送料や発送についても書いてありますので、お買い物前にご覧くださいませ
コーヒー生豆高騰や電気代の高騰、その他梱包材など様々な要因にによるコスト増加のため、2023年6月30日にて送料当店負担サービスを終了し、7月1日より日本全国ご注文数量に関わらずご注文1件あたり210円の送料負担とさせていただきます。ご了承ください。
【商品の選び方】
このページに商品が縦に並んでいます。どんどんスクロールして最後まで行ったら、下部の「もっと見る」をクリックしていただくと、全商品見られます。
また、商品カテゴリから焙煎度合いを選んで、おおまかに絞り込んで購入することもできます。焙煎の度合いは、酸味のあるフルーティーな「浅め焙煎」、ほろ苦く、やや深みのある「中深煎り」、キリッと苦味の強い「深煎り」と、ざっくり3つに分けています。全てオススメですが、長くコーヒー豆を販売してきて、中深煎りを好まれる方が多いようですので、商品数も多く取り揃えております。
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イパネマ農園 プレミアムクリュ・シトラス 100g
¥918
【プレミアムクリュについて】 生産するイパネマ農園は、ブラジル最大生産地であるミナスジェライス州南部に位置し、6,000ヘクタールを誇る世界最大級のプライベート農園。天候に恵まれ、肥沃な大地と豊かな水源を持ち、栽培から精選・乾燥まで自社で一貫生産。 イパネマ農園のリオベルデ地区を32区画に分け、品種・精選方法を区画ごとに適したものを採用。収穫された最高品質の豆をマイクロロットとして作り上げた商品がプレミアクリュです。農園全体の生産量は年間約11万袋生産、その中で、プレミアムクリュとして販売出来るものは約2,000袋で、全生産量の約1.8%、更にゴールドエディションに該当する品質のものは、全体生産量の約0.4%しかない高品質商品です。 今回紹介するシトラスは品種をイエローブルボン種100%、特徴として、ミディアムボディ、シトラスの香りと柑橘系の酸味が口の中に余韻として残ります。 当店ではこの生豆をミディアムロースト程度に焙煎しお客様にお届けします。なお、精製方法と焙煎度合いによる特徴としてコーヒー豆の見た目がややみすぼらしく見えるのと、ドリップの際に所謂ふくらみが少なく感じます。ご承知おきください。
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【セットで10%OFF】新商品 エルサルバドル・エルコロゾ100g プレミアムクリュ・シトラス100g 合計200g
¥1,653
10%OFF
10%OFF
【この商品について】 定期的に少量流通するイパネマ農園のプレミアムクリュシリーズ。今回は「プレミアムクリュ・シトラス」を入手できましたので紹介します。また、店主の好みで入荷した高品質ブルボン種「エルサルバドル・エルコロゾ」と合わせて紹介します。 プレミアムクリュ・シトラスはカッピングスコア84.75点で80点を超えるものがスペシャルティコーヒー、85点を超えるものは少なく90点はほとんどない現状において素晴らしい生豆です。 エルサルバドル・エルコロゾは現在あまり見なくなったブルボン種100%のコーヒーで、カッピングスコアは86.17点。何度もカップオブエクセレンス受賞歴のあるエルコロゾ農園のコーヒーです。 今回はプレミアムクリュ・シトラスはシティロースト程度の中煎り、エルサルバドルはもう少し焙煎をすすめてシティローストとフルシティローストの中間程度に焙煎します。
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フォレストブレンド100g
¥648
【こんな方におすすめ】 ・中煎りでまろやかなコーヒーの好きな方 ・あまり主張の強くないコーヒーの好きな方 ・普段からコーヒーをたくさん飲む方 【このコーヒーについて】 昭和から平成にかけて美味しいコーヒー屋さんで出てくるブレンドならこんな感じ!!といった味わいをイメージして配合、焙煎しています。焙煎度合いは中煎りで苦味も強くなく、ほのかな酸味となめらかさが特徴。もちろん使用する生豆はスペシャルティコーヒーのみ。 店主もコーヒー業界に入った頃に出会った味わいを思い出して飲んでいます。お客様にも、いつもの店で飲んだ、懐かしい味。を思い出していただけるかと思います。
【海外発送できます】
現在国際eパケットライトが使えないため、送料が高めにかかります。なお、コーヒー豆800gかつ6000円以上お買い上げの場合にはEMSにて出荷します。他の場合には船便での出荷となることがあります。その場合は2ヶ月ほどかかることがあります。ご了承ください。
We can ship internationally.
If you purchase more than 800 g of coffee beans (and more than 6000 yen in Japanese Yen), we will ship by EMS, but if you order less than that, it may take about 1 to 2 months depending on the region.
Most product pages are written in Japanese. The description is in preparation, so please use machine translation.
宮城県仙台市青葉区小松島にあるコーヒー豆屋「ネルソン・コーヒーロースター(Nelson Coffee Roaster)」です。コーヒー業界は30年ほどになり、直火式3キロ焙煎機一台で全て焙煎し、ひとりでネットショップ運営から出荷作業まで行っております。
もともとが街の小さな自家焙煎コーヒー専門店で、現在もそのまま同じ場所で仕事をしています。最初は引っ越した方にお届けするために直接オーダーを受けて通販対応しており、出荷件数が増えてきてネットショップを開設、現在はを日本全国、海外までお届けするようになりました。比較的深め焙煎のコーヒー豆が人気だったので多めに用意しておりますが、浅め焙煎から深煎りまで各種取り揃えております。
【ご注文から発送まで】
できるだけ早くお客様におとどけしたいので、営業日午前10:00までのオーダーはほぼ当日出荷しております。なのでオーダーのタイミングによりご注文翌日に届く場合もあれば、ご注文タイミングにより定休日(毎週日曜・木曜)を挟む場合や、オーダー焙煎の商品の場合には出荷まで2日程かかる場合もあります。
発送には日本郵便さんのクリックポストを利用しております。通常ポスト投函となりますが、商品がポストに入らない場合には不在票が入り持ち戻りとなりますので、お客様にて再配達依頼をお願いします。
【よくあるQ&A】
Q 領収証の発行はできる?
A 二重発行になるので当店の領収証は発行しておりません。ご利用いただいた決済サービスへお問い合わせください
Q 到着日を指定できる?
A 到着日指定のない出荷方法なので指定できかねます。また、出荷日のご希望も原則承っておりません。