【カフェインレス】デカフェ・コロンビア100g | Nelson Coffee Roaster

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【カフェインレス】デカフェ・コロンビア100g

¥ 480 税込

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【こんな方におすすめ!】
・とにかくカフェインがダメな方
・デカフェの割に美味しいものを探している方
・コーヒーはちょっと苦いくらいが良い方

【このコーヒーについて】
ある日質問が来ました!
「カフェインレスコーヒーありますか?」
手元に生豆は用意してありましたので、
「生豆はありますので用意できますよ」と答えました。そこで考えたのが・・・

カフェインレスは通常の生豆に仕上げてからカフェインを抜く工程が増えるので、同程度の生豆よりもコスト高。
当店のデカフェはデカフェの割に美味しいけれど、やはり味わいは劣る。

ここに通常の価格設定だと
価格は デカフェ>通常のコーヒー
風味は 通常のコーヒー>デカフェ
となり、高いのに味わいが物足りない。という残念な結果に。

そこで、お客様に聞いてみました
「生豆コストから行くと高めになってしまいますが、ぶっちゃけた話で日常的に飲むならどのくらいの価格ならいいですか?」
お客様の答えは「100g500円以内だと嬉しいですね」
その声にお答えして販売開始しました。日常必要としている方が居るので、お求めやすい価格で販売しております!

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¥ 480 税込

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