ビターキャラメル 100g | Nelson Coffee Roaster

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ビターキャラメル 100g

¥ 580 税込

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【こんな方におすすめ!】
・コーヒーはほろ苦いくらいが丁度いい方
・スペシャルティコーヒーの甘さを楽しみたい方
・中煎り深めでも軽やかな味が好きな方

【このコーヒーについて】
当店一番人気のブレンドです。

とにかくブレンドの中では群を抜いて売れています。

【ビターキャラメルの由来】
ブラジル、ミナスジェライス州セラード地区の小規模農園で栽培されているコーヒーの中で、キャラメルの風味特徴があるものを選び「キャラメラード」という生豆商品として現地でアルミパックに詰められて当店まで届きます。そのキャラメラードをベースに、同地域のスペシャルティコーヒー等を配合し、中深煎りに焙煎しています。

【おすすめポイント】
キリっと苦みの出る中深煎りですが、良質のスペシャリティコーヒー特有の奥行きのある味わいがあります。キャラメルやチョコレート、メイプルシロップ等の風味特性があるので、コーヒーにミルクを入れてラテにする方には特におすすめです。

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